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  • 用料:

  • 苹果  2个
  • 鸡蛋  1个
  • 面包糠  适量
  •  适量
  • 绵白糖  少许
  • 糖豆  少许

小贴士:

绵白糖可不放。 小火炸制

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 用饼干模印出花样,苹果圈是用瓶盖把中间的苹果核印掉
  • 3. 鸡蛋打散放少许绵白糖,把印好的苹果在蛋液里过一下均匀裹上面包糠
  • 4. 锅内倒适量油,五成热时依次放入苹果炸至微黄捞出控油
  • 5. 放少许糖豆点缀即可