用料：
- 青椒 2个
- 腐竹 2根
- 肉片 50克
- 木耳 适量
- 花生油 适量
- 干红椒 适量
- 花椒 少许
- 八角 一粒
- 葱花 少许
- 姜片 少许
- 蚝油 少许
- 盐 少许
- 糖 少许
- 胡椒粉 少许
小贴士：
亲们，炒菜时要注意加调料的顺序，直接会决定口感的好坏哦！
做法：
- 1. 原料准备好，肉片提前用少许淀粉、盐、糖、胡椒粉、鸡精腌制入味
- 2. 热锅凉油炸花椒，八角出香味
- 3. 放入姜片，肉片翻炒均匀
- 4. 加入葱花，干红椒
- 5. 依次加入木耳、腐竹，最后加青椒
- 6. 放入蚝油、糖、鸡精、少许水最后加少许盐即可
亲们，炒菜时要注意加调料的顺序，直接会决定口感的好坏哦！