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  • 用料:

  • 青椒  5个
  • 肉糜  3两
  • 小葱  适量
  • 生姜  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 请青椒洗净,去头。
  • 2. 肉糜中放入小葱,生姜,盐,拌匀。
  • 3. 将肉糜塞入青椒
  • 4. 锅里放入油,将青椒倒入。
  • 5. 两面煎得有点变色时,倒入温水。
  • 6. 快起锅时,放入醋。