凉拌牛肉的做法

做法：

• 1. 清水把牛肉煮熟捞出控水
• 2. 控干水后牛肉切片
• 3. 准备好的配料
• 4. 把牛肉片按照盘子的弧度摆放
• 5. 把葱，蒜，红辣椒，香菜，盐，白糖，蚝油，醋，鸡精，香油搅拌均匀入盘
• 6. 凉拌牛肉成品图