炒洋白菜的做法

做法：

• 1. 圆菜剥开，用淘米水浸泡3至5分钟后用清水洗净。撕成大小适中的块，用开水烫一下。
• 2. 锅内放少许油，把花椒炒香，放入蒜末，干红辣椒。
• 3. 白菜下锅，放入盐，鸡精，翻炒出锅。