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小炒辣椒蘑菇的做法
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用料:
香菇
300克
红辣椒
3个
青椒
半个
葱蒜末
适量
生抽
10克
耗油
适量
盐
2克
小贴士:
红辣椒随自己喜好增减,青椒快熟时再放为的保持颜色鲜亮口感脆嫩!
做法:
1.
青椒,香菇切滚刀块,小红辣椒切片备好!
2.
热锅凉油,放入葱蒜末炒出香味!
3.
接着放入红辣椒,香菇翻炒!
4.
加入生抽,耗油炒至香菇变软!
5.
快出锅时放入青椒翻炒两分钟!
6.
炒至青椒断生,放入盐,鸡精出锅!
7.
成品图!