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清炒豆苗的做法
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用料:
豆苗
300克
红柿子椒
适量
小葱
少许
大蒜
少许
花椒
少许
盐
一点点
醋
少许
小贴士:
就是豆苗要快炒,最后放盐,很清淡的一道菜,口感很好很清爽,味道不错!谢谢了!
做法:
1.
洗净的豆苗准备好,
2.
葱切丝,红椒切丝,蒜切片,花椒,都准备好这些,
3.
热锅倒油
4.
油量自己来定,
5.
油热下花椒,感觉花椒有点少,下锅时又多加了点,
6.
下葱花,蒜片,煸炒,
7.
接着放红椒丝,继续煸炒,
8.
煸炒好彩椒,放入豆苗,继续煸炒,淋少量水,
9.
炒几分钟豆苗就变颜色了,非常好看呢,
10.
大火继续翻炒,一定要不停翻炒,这样能均匀熟透,
11.
加入盐,倒醋,继续翻炒,拌匀马上出锅了,
12.
出锅装盘子唠,
13.
在来一张,感觉还行,