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  • 用料:

  • 苹果  500g
  • 白糖  150g

小贴士:

不可以使用铁锅,熬苹果酱。

做法:

  • 1. 准备苹果两个,去皮切成小丁。
  • 2. 加入150g白糖,腌制一个小时左右。
  • 3. 腌好的苹果碗里会出现糖汁,放入不粘锅中,中火熬半个小时左右,
  • 4. 要不停的搅拌,以免糊锅。熬好的苹果酱,放凉后装入无水无油的容器中保存。