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茴香烧饼的做法
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用料:
面粉
200克
茴香籽
适量
酵母
2克
芝麻油
适量
盐
少许
花椒
少许
植物油
适量
做法:
1.
准备好食材
2.
面粉加入酵母揉成面团,用保鲜膜包好发温暖处发酵。
3.
把茴香籽放入锅中烘焙发黄出锅
4.
把茴香籽研成沫
5.
茴香粉加入芝麻油盐搅拌均匀
6.
面团发至双倍大就可以了
7.
把面团分成小剂,擀成长型,涂上茴香粉卷起来。
8.
然后把面卷竖起来,再按下去,
9.
擀成面饼
10.
锅内放少许油,放入面饼煎至两面金黄。
11.
好了,茴香烧饼出锅。