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  • 用料:

  • 木瓜  半个
  • 雪梨  1个
  • 冰糖  20克
  • 清水  适量

小贴士:

1、木瓜里面的白色经络要去除干净,要不会苦。
2、也可以调入蜂蜜饮用。

做法:

  • 1. 先将雪梨、熟木瓜洗净,去除外皮、内核、木瓜籽。
  • 2. 雪梨切成块状放入砂锅内。
  • 3. 木瓜切成块状放入砂锅内。
  • 4. 再加入适量冷开水。
  • 5. 大火煮开,改中火炖30分钟。
  • 6. 放入冰糖继续炖10分钟即可。
  • 7. 趁热喝一碗,胃里暖暖哒。
  • 8. 夏日炎炎,冰镇后饮用,口感更佳。