用料：
- 鸡爪 200克
- 黄瓜 一根
- 芹菜 一小把
- 姜 适量
- 花椒 适量
- 干辣椒 三个
- 小米辣 半袋
小贴士：
1.鸡爪一定要切开在煮，那样血水容易煮出，熟的快
2.鸡爪煮五分钟就好，时间不宜过长，因为煮出来的鸡爪还要用泡椒水泡一夜，煮的时间短，就是不放冰箱储藏，常温也能放2/3天
做法：
- 1. 准备好鸡爪，去除鸡指甲
- 2. 把鸡爪切开
- 3. 烧开一锅水，放入鸡爪煮五分钟
- 4. 捞出放凉水里过凉
- 5. 准备好黄瓜、芹菜
- 6. 把黄瓜、芹菜切成长短一样的段
- 7. 准备好干辣椒、花椒粒，姜、小米辣，姜切成片
- 8. 找一个无油无水的盆，放入芹菜
- 9. 放入干辣椒、花椒、姜片
- 10. 放入黄瓜、倒入泡椒水，搅拌一下
- 11. 把盖子盖上，放上一夜就好了
- 12. 好了，成品图
- 13. 欢迎品尝