煎饺子的做法

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用料：
面粉适量
肉沫适量
油，甜面酱，姜，葱适量
盐，味精，老抽，香葱适量

小贴士：

煎饺时用小火

做法：

1. 馅炒成酱香味，面粉用开水烫，面团静止二十分钟，见图
2. 面团擀成皮
3. 包好后，在蒸熟备用
4. 锅內放少许油，将饺子整齐的放入锅内煎至饺底部金黄即成