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糖渍黄瓜圈的做法
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用料:
黄瓜
一根
枸杞子
12粒
细沙糖
小贴士:
脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应少吃。
做法:
1.
准备好所有食材。
2.
黄瓜去皮,切成厚度均匀的圆片。
3.
把黄瓜籽去掉,只留外面的一圈黄瓜肉。依次叠加错开,摆成一朵花的形状。
4.
枸杞子洗净,分别放在最下面一层和最上面一层花瓣上点缀一下。
5.
加入适量糖腌制两小时,直至糖全部融化。
6.
再放入冰箱冷藏两小时后取出食用。腌制出来的黄瓜汁也一起喝掉。