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  • 用料:

  • 黄瓜  一根
  • 枸杞子  12粒
  • 细沙糖

小贴士:

脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应少吃。

做法:

  • 1. 准备好所有食材。
  • 2. 黄瓜去皮,切成厚度均匀的圆片。
  • 3. 把黄瓜籽去掉,只留外面的一圈黄瓜肉。依次叠加错开,摆成一朵花的形状。
  • 4. 枸杞子洗净,分别放在最下面一层和最上面一层花瓣上点缀一下。
  • 5. 加入适量糖腌制两小时,直至糖全部融化。
  • 6. 再放入冰箱冷藏两小时后取出食用。腌制出来的黄瓜汁也一起喝掉。