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青椒炒鸡蛋黄的做法
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用料:
鸡蛋黄
两个
青椒
一个
红椒
一个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
炒的过程不要加水,也不要盖锅盖焖
做法:
1.
先把蛋清和蛋黄分离,蛋黄打碎备用
2.
把青椒和红椒切好
3.
油烧热
4.
下蛋黄
5.
蛋黄炒熟
6.
下青椒红椒,翻炒
7.
最后加盐和鸡精
8.
装盘