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  • 用料:

  • 面粉  小半碗
  • 鸡蛋  1个
  • 西红柿  半个
  •  适量
  •  少许
  •  一小段
  • 火腿  三片
  • 干扎檬花  少许

做法:

  • 1. 葱切成葱花,火腿切丝,西红柿去皮切小块
  • 2. 锅里加水,把西红柿和火腿丝放进去,加少许盐。上火烧开
  • 3. 面粉加水,拌成花生大小的疙瘩。鸡蛋在小碗里打散备用
  • 4. 水开后把拦好的面放进锅里煮3至5分钟,放入葱花
  • 5. 把打散的鸡蛋慢慢倒进锅里,关火。把做好的拌汤倒进碗里
  • 6. 用饭勺子放少许油,在火上烧热,倒入干扎檬花,浇在拌汤上即可