用料：
- 土豆粉 400克
- 火锅丸子 320左右
- 千张 70克
- 海带 80克
- 黄豆芽 150克
- 生菜 100克
- 油 适量
- 盐 适量
- 辣椒油 半勺
- 火锅料 二十克
- 醋 三勺
小贴士：
土豆粉就算是真空包装也要清洗一遍的！怕辣的光放火锅料就行了！不用放辣椒！温馨提醒，上火还是少吃点吧！
做法：
- 1. 土豆粉黄豆芽和生菜洗净
- 2. 千张切成丝，海带和丸子也要洗一遍
- 3. 锅里放油比平时炒菜要多！
- 4. 先放半勺辣椒油和火锅料
- 5. 把黄豆芽放进去
- 6. 丸子也丢进去炒一下！
- 7. 倒入清水！平时做饭两人的量就可以了！
- 8. 水快开是把千张和海带丝放进去
- 9. 水开时再放土豆粉！
- 10. 放入盐和醋调味！煮两到三分钟！
- 11. 最后放入生菜关火
- 12. 一碗酸辣重口味的土豆粉就做好了！