素炒金针菇的做法

做法：

• 1. 准备：葱姜蒜
• 2. 清洗金针菇
• 3. 锅内少许油热，葱姜蒜大火爆香，放洗好的金针菇翻炒
• 4. 放3勺酱油，适量十三香，半勺盐，1勺豆瓣酱，再加小半碗水，不断翻炒至汤汁粘稠，
• 5. 放备好的青椒，翻炒1分钟即可
• 6. 成品