打印
  • 用料:

  • 水晶梨  2个
  • 红枣  2个
  • 百合  八瓣
  • 莲子  八个
  • 冰糖  适量

小贴士:

蒸的时候锅里水一定要足够多。

做法:

  • 1. 把百合莲子提前泡发半个小时。
  • 2. 用刀把中间核挖掉。
  • 3. 把百合莲子分别放入梨中间,把红枣切碎放在上边。
  • 4. 最后把冰糖放在红枣上边。
  • 5. 盖上盖子放入蒸锅里,大火蒸30分钟,看冰糖化完就可以了。
  • 6. 梨水都渗到碗里了,梨很吃,梨水也很甜。