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红烧鸡块烧土豆的做法
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用料:
鸡肉
二斤
土豆
一个
小贴士:
鸡块油多,就不用再放油
做法:
1.
切块装盘
2.
锅烧干,放鸡块。
3.
炒出油,放冰糖
4.
炒出糖色,放辣椒 麻椒 姜片 蒜片 桂皮 香叶 老抽 生抽 料酒。
5.
上色后加开水
6.
炖二十分钟加土豆,放盐。
7.
装盘即可