红烧泥鳅的做法

做法：

• 1. 把鱼洗干净
• 2. 葱姜辣椒分别切好
• 3. 锅里放适量油，把葱姜辣椒放进去炒香
• 4. 再把豆瓣酱放入继续炒香
• 5. 把鱼放入锅里，加适量清水，放入盐、料酒、大料慢慢烧
• 6. 待汤烧到浓郁后撒上葱花就可以出锅了
• 7. 成品图