陕西油泼面的做法

做法：

• 1. 水开后下入面条，快熟时放入青菜
• 2. 面条煮熟后过冷水，在面条上放葱花，辣椒粉，盐
• 3. 锅里烧油烧至十成热，油冒烟
• 4. 油关火，马上到在葱花还有辣椒上面，呛出香味
• 5. 在放入适量的生抽，老抽，醋，搅拌均匀就可以开吃了！