用料：
- 油麦菜 500克
- 大蒜 3瓣
- 豉油汁 10克
小贴士：
因为豉油汁里已经含有部分盐分 所有后面不需要再放太多盐 为了不破坏豉油汁的鲜香 我没放五香粉之类的调料 加了鸡粉就直接出锅
做法：
- 1. 准备好原材料
- 2. 油麦菜去跟洗净 切5厘米左右长段 大蒜切片
- 3. 锅中坐油烧热 下入蒜片炒香
- 4. 下入油麦菜快速翻炒均匀
- 5. 炒至青菜完全变色淋入豉油汁
- 6. 翻炒均匀后加少许盐 鸡粉 关火 出锅！
因为豉油汁里已经含有部分盐分 所有后面不需要再放太多盐 为了不破坏豉油汁的鲜香 我没放五香粉之类的调料 加了鸡粉就直接出锅