用料：
- 土豆 一个
- 胡萝卜 一小段
- 培根 2片
- 芝士 适量
- 牛奶 100克
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 黄油 适量
小贴士：
我这些量刚好装三碗，这个碗的容量是100-150毫升左右
做法：
- 1. 准备好所有的材料
- 2. 土豆去皮洗净切片蒸熟
- 3. 培根、胡萝卜切成小粒状
- 4. 蒸熟的土豆装入保鲜袋用檊面杆擀成泥
- 5. 倒入牛奶搅拌均匀，备用
- 6. 锅中放入黄油，待黄油融化后加入培根、胡萝卜翻炒至断生
- 7. 放入适量的盐、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀即可关火
- 8. 把培根胡萝卜粒倒入土豆泥搅拌均匀
- 9. 装入碗中，表面撒上马苏里拉芝士
- 10. 放进预热好的烤箱，上下火180度，中层15-20分钟，芝士融化、表面金黄色即可
- 11. 叮~出炉了晾凉即可食用
- 12. 成品图
- 13. 拉丝好好