打印
  • 用料:

  • 洋葱  1个
  • 肉片  150克
  • 生抽  适量

小贴士:

全程大火爆炒,不用放一滴水。洋葱不用炒得很熟,生一点更好吃。

做法:

  • 1. 准备食材,洋葱和肉片。
  • 2. 洋葱切絲。
  • 3. 肉片放少许生抽腌五、六分钟。
  • 4. 锅里放油,放入肉片煸炒。
  • 5. 煸到肉片发白时,放入切好的洋葱继续煸炒。
  • 6. 加入生抽调味,成品出锅装盘。