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酸辣米线的做法
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用料:
粉丝
适量
辣椒
适量
香葱
适量
花生
适量
香菜
适量
香醋
适量
花椒
适量
做法:
1.
准备好食材 花生米炒好 备用
2.
粉丝泡三十分钟左右
3.
干锅将辣椒煸香 花椒也用同种方式 一定要注意火不要太大
4.
煸好的辣椒 花椒用擀面杖压碎
5.
放入小碗里 加点盐入味
6.
锅里倒油 待油热后 浇在上边
7.
泡好的粉丝放碗里 加热水 上面放入香葱碎 香菜 花生米 辣椒油 在倒点香醋(我放的少 个人口味而定)就可以吃了