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  • 用料:

  • 包菜
  • 红萝卜
  • 芹菜
  • 白醋
  • 白糖
  • 野山椒
  • 花椒

做法:

  • 1. 菜都洗好胡萝卜切片一斤
  • 2. 芹菜切段。一斤
  • 3. 包菜也叫小日圆。圆菜。7斤。切大片
  • 4. 全部倒个大盆里
  • 5. 放3代白醋1代野山椒。
  • 6. 放230克白糖
  • 7. 100克盐
  • 8. 一把花椒
  • 9. 5到6辦蒜。切点姜片。拌起来。
  • 10. 全部装罐。上面放压菜石。2到3天就可以吃啦。甜酸口。喜欢辣的可以在多放野山椒。