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煮茶叶蛋的做法
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用料:
鸡蛋
4个
姜片
3片
花椒,大料
适量
盐
适量
茶叶
适量
三香
少许
做法:
1.
取几个鸡蛋洗净
2.
调料准备好
3.
鸡蛋冷水放入把所有的调料全部加入,大火烧开,中火八分钟即可
4.
煮熟后把鸡蛋壳敲碎,为了更好的入味
5.
煮好倒出泡两个小时
6.
完成