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清蒸山药的做法
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用料:
铁棍山药
150克
干玫瑰
4朵
枸杞
4粒
黑木耳
2朵
蜂蜜水
两勺
小贴士:
淋上蜂蜜水后,也可以放冰箱冰一个小时,冰冰凉凉的,更好吃!
做法:
1.
蜂蜜,山药,干玫瑰准备好
2.
山药洗净,放到蒸锅里,蒸20分钟
3.
干玫瑰泡水洗净,加少许温水,加两勺蜂蜜进去稀释
4.
放上蒸锅,蒸5分钟
5.
黑木耳提前泡开,洗净,锅中注入适量清水煮开,倒木耳下去,焯几分钟
6.
焯好水的木耳,切成条条,摆成树枝的造出来
7.
枸杞温水洗净,从中间切开
8.
把蒸好的山药,削皮切薄片,用花形模具,印出花朵,摆在树枝上,枸杞放在花朵中间,这样,花的形态就出来了,
9.
淋上玫瑰蜂蜜水
10.
剩下的山药也可以摆别的造型,也来一张。
11.
成品图再来一张