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  • 用料:

  • 食用油  适量
  • 油菜  500克
  • 大蒜  两瓣
  • 盐,鸡精  适量

小贴士:

油盐水浸泡,可以更好的去农药,虫子

做法:

  • 1. 大蒜切末,油菜放水中加盐浸泡一会儿,
  • 2. 锅热后放油,油温后放蒜末爆香,放入洗好的油菜翻炒
  • 3. 翻炒至变色放盐鸡精继续翻炒一下即可
  • 4. 起锅装盘