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韭香螺蛳肉的做法
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用料:
韭菜
适量
螺丝肉
适量
红尖椒
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
螺丝肉一定要炒两次,才能去除腥味
做法:
1.
备好食材
2.
油烧热
3.
下螺丝肉炒第一遍,煸出螺丝肉中的水分后,盛出备用
4.
再次倒油,烧热
5.
炒第二次才会香
6.
下韭菜翻炒
7.
加入适量的盐,可以让韭菜快速出水
8.
最后快出锅时,加入鸡精
9.
装盘