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茴香饼的做法
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用料:
茴香
一小把
鸡蛋
1个
面粉
1量杯
油
适量
盐
适量
小贴士:
面粉糊一定要搅拌无干粉状,当勺子拿起面糊呈现出直线的状态即可。
做法:
1.
准备好食材
2.
鸡蛋打入面粉中,开始搅拌,并加入少量的水。
3.
将面粉糊搅拌至无干粉状
4.
茴香洗净切碎
5.
将茴香碎放入面粉糊中搅拌均匀。
6.
锅中放油,倒入一勺面粉茴香糊,一边起泡开始翻面儿。
7.
两边熟了之后出锅装盘。