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烤馒头片的做法
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用料:
馒头
2个
鸡蛋
一个
盐
5克
油
50克
口味配菜
适量
小贴士:
少放油,油多了超级不好吃。
要有点厚度,口感很好。
做法:
1.
原料: 白馒头,鸡蛋。
2.
刀上抹点水(会切的更好,不容易碎)我的没放,有点失败。切成一厘米厚。
3.
蛋液加点点盐,打散。馒头抹上鸡蛋液,备用。
4.
少量油,放入馒头,炸制。或者用烤箱,烤制。
5.
直至变金黄色,依照自己口味加入酱料,即可,成功食用。