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  • 用料:

  • 馒头  2个
  • 鸡蛋  一个
  •  5克
  •  50克
  • 口味配菜  适量

小贴士:

少放油,油多了超级不好吃。
要有点厚度,口感很好。

做法:

  • 1. 原料: 白馒头,鸡蛋。
  • 2. 刀上抹点水(会切的更好,不容易碎)我的没放,有点失败。切成一厘米厚。
  • 3. 蛋液加点点盐,打散。馒头抹上鸡蛋液,备用。
  • 4. 少量油,放入馒头,炸制。或者用烤箱,烤制。
  • 5. 直至变金黄色,依照自己口味加入酱料,即可,成功食用。