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  • 用料:

  • 豆角  适量
  •  适量
  • 花生油  适量
  •  合自己口味
  • 鸡精  合自己口味
  • 味极鲜  适量
  • 淀粉  一勺

小贴士:

豆角一定要焯水哦-不然的话很难炒的-颜色也不好看

做法:

  • 1. 豆角折好洗过热水焯2分钟-沥水待用
  • 2. 肉片加入适量淀粉-味极鲜-腌制十分钟
  • 3. 大火热锅-改中火炒-翻炒金黄盛出备用
  • 4. 下豆角翻炒-30秒肉肉肉肉
  • 5. 肉肉倒入锅中继续翻炒-加入适量盐和鸡精
  • 6. 即可出锅