凉拌苦菊的做法

做法：

• 1. 清洗，备用
• 2. 小碗内准备辣椒，葱姜蒜，花椒，八角等
• 3. 花生炸酥
• 4. 留少许热油淋入备好的辅料
• 5. 把花生捣碎
• 6. 把花生碎，碗内油料放入苦菊，加盐，拌匀即可
• 7. 成品