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  • 用料:

  • 肥肉  1块
  • 大辣椒  5个
  •  适量

小贴士:

少油,肥肉本身就油腻

做法:

  • 1. 准备材料(辣椒都快切完了才想起来没拍照)
  • 2. 大辣椒滚刀切段 肥肉切片 葱切段
  • 3. 锅底放少量油煸肉
  • 4. 肉煸差不多放入辣椒翻炒
  • 5. 辣椒七分熟放入葱 盐
  • 6. 装盘