清蒸虾的做法

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用料：
虾一斤
盐适量

小贴士：

虾不要蒸太久，以免蒸老了

做法：

1. 洗净撒上少许盐
2. 放入开水锅中蒸五分钟
3. 捣成的酸泥加少许醋和酱油调成醋蒜汁
4. 蒸好的虾摆盘，吃时蘸醋酸汁