用料：
- 面条 适量
- 豆角 适量
- 西红柿 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡蛋 1个
- 芝麻酱 适量
- 生抽 适量
- 蒜 适量
- 香油 适量
小贴士：
1.做凉面用的器皿一定要提前用热水烫一下， 煮面条时可以放少量的盐，这样面条不容易沾黏.3.喜欢吃辣椒的可以放一些辣椒油哦！
做法：
- 1. 把豆角和西红柿切成丁状
- 2. 锅内放入油，油热后放入切好的食材，炒至9分熟的时候放入鸡蛋。
- 3. 就这样炒好了
- 4. 开始煮面喽！
- 5. 煮面期间可以把蒜用蒜窝捣碎
- 6. 蒜泥准备好了(蒜泥里面放了盐，生抽，香油，醋)
- 7. 面煮好后直接盛入凉水中，用凉水在冲洗几次就可以了
- 8. 一切准备就绪，装盘吧！