咖喱鱼蛋的做法

做法：

• 1. 土豆，胡萝卜，滚刀块；洋葱，切块。
• 2. 热锅冷油，下土豆，洋葱，胡萝卜，翻炒均匀。
• 3. 加水，煮开，加入咖喱块。
• 4. 调小火慢煮，最后大火收汁。
• 5. 盘中加半盘米饭，加入咖喱鱼蛋，饭上浇汁，美味的咖喱鱼蛋开始享用?！