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凉拌田七木耳的做法
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用料:
田七
适量
木耳
适量
蒜
适量
盐
适量
蜂蜜
适量
香油
适量
醋
适量
黄瓜
少许
枸杞
少许
小贴士:
田七很嫩,不用焯水。
做法:
1.
木耳用温水泡开。
2.
用开水焯一下,控水备用。
3.
田七洗净,掐成小朵。
4.
大蒜切成细细的蒜末。
5.
取一空碗,倒入适量醋,再放盐、蜂蜜、香油、蒜末,搅拌均匀。
6.
把调好的醋汁浇在田七和木耳上,拌均匀。
7.
把拌好的田七木耳放盘子里,用黄瓜和枸杞把盘子装饰一下。