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凉拌田七木耳的做法

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  • 用料:

  • 田七  适量
  • 木耳  适量
  •  适量
  •  适量
  • 蜂蜜  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  • 黄瓜  少许
  • 枸杞  少许

小贴士:

田七很嫩,不用焯水。

做法:

  • 1. 木耳用温水泡开。
  • 2. 用开水焯一下,控水备用。
  • 3. 田七洗净,掐成小朵。
  • 4. 大蒜切成细细的蒜末。
  • 5. 取一空碗,倒入适量醋,再放盐、蜂蜜、香油、蒜末,搅拌均匀。
  • 6. 把调好的醋汁浇在田七和木耳上,拌均匀。
  • 7. 把拌好的田七木耳放盘子里,用黄瓜和枸杞把盘子装饰一下。