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懒人炼乳布丁的做法
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用料:
布丁粉
250g
开水
1200g
小贴士:
最好加入开水的时候快速的搅拌,以免不好化开,还有最后准备装杯的时候可以在水壶里把小气泡挑掉,那样口感更滑嫩,我忘记拍这个步骤了!
做法:
1.
首先准备好布丁粉和电子秤还有一个大脸盆。
2.
脸盆放在电子秤上清零,然后称250克布丁粉。
3.
称完之后然后拿水壶接1200g的开水倒入脸盆中
4.
如果是鸡蛋布丁的话可以加入适量的炼乳,然后迅速地搅拌均匀至无颗粒状。
5.
然后再倒入水壶中分杯
6.
最后成品出图