丝瓜炒豆腐的做法

做法：

• 1. 丝瓜削去皮，洗净，切片
• 2. 豆腐切成小块
• 3. 葱洗净，切葱花
• 4. 平底锅里放少许花生油，油热放入豆腐，煎至两面金黄，盛出备用
• 5. 火上另起锅，油热放入葱花炒香
• 6. 放入丝瓜煸炒
• 7. 丝瓜炒蔫出水，放入豆腐翻炒
• 8. 加入盐和鸡精，翻炒均匀，关火
• 9. 成品图