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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 鸡蛋  1个
  • 牛奶  70毫升
  •  适量
  • 酵母  2克

小贴士:

锅里多放些油,油烧至五成热下油条,一定要小火慢炸。

做法:

  • 1. 面粉里加入鸡蛋,酵母,盐。
  • 2. 兑入牛奶和成团。
  • 3. 发酵至两倍大。
  • 4. 搓长条切小块,两个叠一起用筷子按压,拧一把。
  • 5. 锅里放油小火慢炸。
  • 6. 炸至金黄色捞出。
  • 7. 成品