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炒米线的做法
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用料:
煮好的米线
一碗
番茄
一个
韭菜
适量
独蒜
半个
油盐
适量
味极鲜
一勺
小贴士:
这个油要适量多点,炒得才好,要勤搅拌,不然会糊锅
做法:
1.
煮好的米线,用凉水淘凉
2.
控水挑碗中
3.
配料图
4.
大蒜拍碎,韭菜切段,番茄切片
5.
锅中放油,下蒜碎炒香
6.
下番茄炒熟,炒到皮肉分开。
7.
下米线翻炒均匀
8.
放一勺酱油,拌匀
9.
下韭菜拌匀
10.
起锅