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自制粉蒸肉粉的做法

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  • 用料:

  • 大米  1000克
  • 八角  2粒

做法:

  • 1. 大米倒入大碗中。
  • 2. 洗净浸泡3小时。
  • 3. 3小时后捞出来控干水分。
  • 4. 在案板上擀呈颗粒状。
  • 5. 随擀随放到炒菜锅中。
  • 6. 全部擀完后,放入2粒八角。
  • 7. 小火不停的翻炒。
  • 8. 炒制金黄色即可,待凉后装入保鲜袋放入冰箱冷藏,随吃随取。
  • 9. 装满一笸萝。
  • 10. 米满仓。
  • 11. 大丰收喽!