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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 南瓜  适量
  • 菠菜  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 紫甘蓝  适量
  • 苋菜  适量

小贴士:

彩色蝴蝶*多彩,特别适合针对不爱吃蔬菜的小朋友。

做法:

  • 1. 分别将南瓜、胡萝卜蒸熟,用料理机打成泥状,将菠菜,苋菜、紫甘蓝洗净切小段用榨汁机榨汁,再将上述材料分别加面粉和成光滑的面团。如图(我将紫甘蓝汁分成二份,一份原汁,另外一份加入小苏打的变成了蓝色,所以一共有六种颜色的面团)
  • 2. 取任一颜色面团擀成面皮,面皮一定要擀得圴匀,尽量薄一点,再用模具压出花形,用筷子轻轻一夹就成了蝴蝶形状。如图
  • 3. 不同颜色的面擀成的彩色蝴蝶结。
  • 4. 再来一张成品效果图
  • 5. 这是正在锅里煮的蝴蝶结,五颜六色的,非要漂亮,小朋友看了很有食欲。