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  • 用料:

  • 白萝卜  半段
  • 香菜  少许
  •  少许
  • 红辣椒  少许
  • 青椒  少许
  • 红椒  少许
  •  少许
  • 白糖  少许
  •  少许
  • 蚝油  少许
  • 黑胡椒粉  少许
  • 鸡精  少许
  • 香油  少许
  • 自制辣椒油  少许
  • 木耳  少许

做法:

  • 1. 准备好的配料
  • 2. 白萝卜半段洗净
  • 3. 木耳提前泡开,煮熟备用
  • 4. 用盐,白糖,醋,蚝油,黑胡椒粉,香油,鸡精调好汁备用
  • 5. 白萝卜切成丝
  • 6. 萝卜丝用盐先腌一下,十分钟左右挤出多余的水分
  • 7. 把腌好的萝卜丝和煮熟的木耳一起调拌
  • 8. 把萝卜丝装盘浇上调好的汁,再把准备好的配菜撒在上面,浇上自制的辣椒油,一盘爽口小菜就做好啦!