桂花糖藕的做法

做法：

• 1. 准备一节粗一点藕，要两头带藕节的，去皮洗净，糯米提前泡上，最少泡两个小时
• 2. 从藕节一头大约三厘米处切开
• 3. 然后往藕眼里罐糯米，用筷子捅实，
• 4. 装好糯米的藕，把小盖子盖上，用牙签固定
• 5. 把藕放高压锅里，加水，将近蔓到藕大部分，然后放入红糖和红枣
• 6. 高压锅压制２０分钟，先不要掀盖子，再焖一个小时在打开盖子 ，这是煮好的糯米藕
• 7. 吃的时候切片，洒上糖桂花