打印
  • 用料:

  • 香蕉  三根
  • 燕麦片  适量
  • 淀粉  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 番茄酱  少许
  •  适量

小贴士:

炸香蕉的时候火不易太大 大火如果翻滚不及时容易焦 翻滚的时候要轻 不然香蕉容易损坏 香蕉配果酱或番茄酱 味道棒棒哒!

做法:

  • 1. 需要食材
  • 2. 将香蕉去皮 切成一节一节的
  • 3. 所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用
  • 4. 将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉
  • 5. 然后放蛋液里滚一滚
  • 6. 最后在燕麦片里滚一滚 注意两端也要滚上
  • 7. 全部装盘备用
  • 8. 烧油
  • 9. 油不要过热 轻轻翻滚 炸至金黄色
  • 10. 捞出 控油
  • 11. 用漏勺打出油渣
  • 12. 二次炸一分钟 捞出 控油 脆皮香蕉就完成了
  • 13. 装饰 上菜喽
  • 14. 来一块可好?