凉拌云耳的做法

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用料：
干木耳 一小碗
麻油 5克
醋 5克
盐适量
糖 5克
葱两根
生抽 5克
蒜子两瓣

小贴士：

木耳注意量的多少，泡发的木耳不要放超过八个小时

做法：

1. 准备干木耳泡发
2. 将泡发好的木耳清理干净后焯水
3. 将蒜子和葱切成碎末
4. 后用凉水冰一下加入蒜子和葱，盐，生抽，麻油，醋
5. 搅拌