用料：
- 白萝卜 一个
- 小米椒 3～5个
- 生抽 适量
- 米醋 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
小贴士：
白萝卜性寒，放点辣椒或姜丝中和一下
喜欢吃甜点的也可以不放辣椒多放些糖哦
黄瓜也可以按此方法腌制
做法：
- 1. 萝卜，小米椒冲洗干净
- 2. 洗干净的萝卜控干水，切成丝或者条，准备大点的容器将萝卜放入容器里。放盐腌制。
- 3. 入盐腌制萝卜至软榻为止。
- 4. 腌制过的萝卜有大量的水，要把水倒掉，接下来在萝卜上放入白糖，生抽，米醋、小米椒。
- 5. 放入调料后用筷子拌匀，然后放入玻璃器皿中，盖上盖子放一夜就可以啦！
- 6. 来一张成品图，棒棒哒